SALATA CU PESTE AFUMAT
Salata cu peste afumat
DA stiu ca toate bunicutele,mamele in zilele de post isi trantesc repede o salata orientala asa mai low cost...pentru ca pun doar cartofi si ceapa:)...eu nu tin POST dar cateodata simt nevoia sa mananc o salata asa acrisoara, cu muuult marar.
Sa ne apucam de treaba!Luam 5 cartofi medii, ii spalam si ii punem la fiert.Dupa ce s-au fiert,ii curatam si-i taiem.Curatam si taiem si un pestisor afumat(eu am avut macrou cumparat proaspat si afumat de tataie la tara-cam de 200-300 gr),o ceapa mare, o legatura de marar si masline(mie nu prea imi plac maslinele asa ca nu am pus).Apoi punem putin ulei,sare,piper si zeama de lamaie dupa gust.Amestecam si GATA.
Sper sa va placa si voua.E RACORITOARE si usoara:)
Sa ne apucam de treaba!Luam 5 cartofi medii, ii spalam si ii punem la fiert.Dupa ce s-au fiert,ii curatam si-i taiem.Curatam si taiem si un pestisor afumat(eu am avut macrou cumparat proaspat si afumat de tataie la tara-cam de 200-300 gr),o ceapa mare, o legatura de marar si masline(mie nu prea imi plac maslinele asa ca nu am pus).Apoi punem putin ulei,sare,piper si zeama de lamaie dupa gust.Amestecam si GATA.
Sper sa va placa si voua.E RACORITOARE si usoara:)
Comments
Post a Comment