FURSECURI FRAGEDE CU UNTURA

FURSECURI FRAGEDE CU UNTURA

       Aveam niste untura oprita special pentru niste cornulete fragede,insa nu prea am avut timp la dispozitie si nici prea mare pofta ce-i drept asa ca m-am gandit sa fac mai degraba niste fursecuri fragede,sa se topeasca-n gura !
     Ingrediente(mi-au iesit 3 tavi de cuptor din compozitia data):

• 250gr untura
• 120 gr zahar(daca nu le vreti foarte dulci puteti pune doar 90-100)
• 1 zahar vanilat 
• 2 oua
• un praf de sare
• coaja de lamaie/portocala/zahar vanilat
• faina cat cuprinde(cca 500 gr)

    Mod de preparare:
Amestecam untura cu zaharul+oua+praful de sare+coaja de lamaie/portocala/zahar vanilat.Apoi se adauga treptat faina pana rezulta un aluat tare dar foarte maleabil.Intindem o foaie(atentie ca avem o coca sfaramicioasa dar o modelam atat cu merdeneaua cat si cu mana)si decupam formele dorite sau putem face direct bilute din coca si presa putin pentru a da o forma rotunda.Eu am facut ambele variante.Unele le-am decorat cu ciocolata si nuci,altele cu dulceata(zmeura,lamaie,caise,magiun de prune)si nuci.
Sper sa le incercati!Daca nu aveti acum untura sau daca tineti post puteti incerca dupa Craciun :D